KUE BURGER TRADISIONAL....CAN....!!!!!!

Bahan-bahan dasar :
Talas putih 300grm, ttepuung ketan 200grm, kelapa parut setengah tua 150grm, gula palem 100grm, gula pasir 100grm, minyak goreng 100grm, air rebusan pandan 250grm, telur 3 btr, garam setengah sdt,

Bahan-bahan isi :
kelapa parut muda 300grm, gula pasir 150grm, 1 lembar daun pandan.


Cara :

Campur talas, air pandan, telur, gula [asir langsung blender, tuang adonan ke wadah, masukkan kelapa, ketan, gula palem, minyak goreng, garam, aduk rata.


Siapkan cetakan yang sudah dialasi daun dan olesi minyak, tuang adonan ke cetakan tunggu agak setengah matang masukkan unti kelapa,lalu tuangkan adonan diatasnya lagi....kalau iinging modelnya seperti lapis maka ulangi lagi hal yang serupa, tapi jangan lupa bolak balik bagian yang satunya agar tidak gosong....!